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Mostrando entradas de enero, 2018

FELICITAMOS AL COLEGIO DE VETERINARIOS DE ASTURIAS POR SOLICITAR EL RECONOCIMIENTO DE LOS VETERINARIOS COMO SANITARIOS

Sin embargo tenemos que añadir que el carácter sanitario no está en los equipos de anestesia sino en la defensa contra quiste hidatídico, rabia, tuberculosis, brucelosis, lombrices….y en la defensa contra las toxiinfecciones alimentarias.

LA RTPA Y LA NUEVA ESPAÑA SE HACEN ECO DE LA NOTICIA DE SIVEPA SOBRE LA INFLUENCIA DE LAS TEMPERATURAS EN LA CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS

Conexión tiempo 1:03:39 http://www.rtpa.es/video:CONEXI%C3%B3N%20ASTURIAS_1515836857.html

Las infecciones por comer alimentos en mal estado se han doblado en los últimos cuatro años

Ojo con esta noticia. Nuestra labor en la cadena sanitaria es básica. Nosotros sí sabemos dónde tenemos que estar. Todos nuestros puestos de trabajo son fundamentales en la protección de la Salud Pública: clínicos, industria, administración... todos tenemos responsabilidad. http://www.eldiario.es/sociedad/enfermedades_0_718828874.html

La Vanguardia también se hace eco del consejo de SIVEPA sobre la modificación de temperaturas del frigorífico

https://l.facebook.com/l.php?u=http%3A%2F%2Fwww.lavanguardia.com%2Flocal%2Fasturias%2F20180109%2F434182431318%2Fel-sindicato-veterinario-desaconseja-modificar-las-temperaturas-del-frigorifico.html%3Futm_campaign%3Dbotones_sociales%26utm_source%3Dwhatsapp%26utm_medium%3Dsocial&h=ATOH-yUV88qdb03icyUPqdNYzGC-h-Hl-JjhNX1FKQMKMVGfEiylRXbg0FmMlgBLp7DgFSLNGH133HyrY69ADXll8usJD_pAgy4AvBCB_Q5mYdaHQiPFbGmvlvww17LbmTxlfrxOl0ybR9ayUiMpSZfaNAYNed6oEfXUBbJd0JSbdBzXjvcoxk4YCP0UNxemk9Rs7K7Wc5RYo-TxqppoZ040Hx2WegSRgUpv3jbOQ0HKTLJDoghx6qsYYLN53qNMzcnSzhv8F9ARrmib6T5sxysXDYG74jXvBMWLPzA

En Cádiz se juzga un presunto delito contra la Salud Pública por un episodio de Salmonelosis en un establecimiento de hostelería. La defensa de los acusados ha tenido la "ocurrencia" de pedir que se incorpore a la causa un episodio de MasterChef donde los concursantes elaboraron tortillas de patata, con el fin de demostrar que sus tortillas estaban adecuadamente hechas... No creemos que un programa de televisión pueda ser la vía para formar manipuladores de alimentos. Totalmente fuera de lugar.

https://l.facebook.com/l.php?u=http%3A%2F%2Fcadenaser.com%2Femisora%2F2018%2F01%2F09%2Fradio_cadiz%2F1515499008_321268.amp.html%3F__twitter_impression%3Dtrue&h=ATOpSyM93p8XB6bB3unM9tEWFGSgFlGhlVsSYZqb3G-9LCsk2iXRc-zY_QBvlJ-5p8b03ZQznFyZWz8kkzoY8sLUykfn0Wjil25JU_tr5VzQ3w4c27OjDdc0qrdDTu4BWOBJTIAW75Tv4tCtCPWAbKEcp5hddOEQx_8iV7PgCsvArINIceYQaT5KzAvgRIipi156j31Po3jLWX8VZZ0ui1lAZHOHPAx_36UZ18k7_6o8s0_i5B1mAhMwR69FmMu5rE-PGvJKbNhSP5KSb6WA6o5U_xrENe1YzXYwITw
El presidente de SIVEPA responde en Onda Cero en relación a la polémica sobre la práctica errónea de aumentar las temperaturas de refrigeración y congelación de los alimentos para ahorrar energía http://www78.zippyshare.com/v/xACgi6Zn/file.html

La Cadena Ser también se interesó por la opinión de nuestro sindicato sobre la práctica de elevar las temperaturas de refrigeración y congelación de los alimentos

https://www.dropbox.com/s/smhan2w3k1awsp4/AUD-20180109-WA0008.mp3?dl=0 La Cadena Ser también se interesó por la opinión de nuestro sindicato sobre la práctica de elevar las temperaturas de refrigeración y congelación de los alimentos: http://www103.zippyshare.com/v/7zidbWv6/file.html

SIVEPA ADVIERTE SOBRE LOS RIESGOS DE MODIFICAR LAS TEMPERATURAS DE CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS

Aumentar la temperatura de congelación o de refrigeración para ahorrar electricidad incrementa los riesgos de padecer toxiinfecciones y parasitosis alimentarias como por ejemplo toxoplasmosis o anisakiasis. Con motivo del comienzo del nuevo año y la subida de la tarifa eléctrica prevista para 2018, en algunos medios de comunicación, concretamente en los informativos de algunos canales de televisión de ámbito estatal, se han dado una serie de consejos para disminuir el consumo eléctrico. Uno de estos consejos era modificar la temperatura programada en el frigorífico elevando de 4ºC a 6ºC en la zona de refrigeración y de -18ºC a -16ºC en la zona de congelación, asegurando que esto ahorraría en la factura sin afectar a la conservación de los alimentos. Este sindicato sanitario quiere comunicar que estas modificaciones de la programación de la temperatura no son recomendables ni seguras sanitariamente puesto que, aumentan los riesgos de sufrir infecciones e intoxicaciones alimentaria

ENTREVISTA AL PRESIDENTE DE SIVEPA EN LA NUEVA ESPAÑA

https://www.dropbox.com/s/gf8sz8pas5smb7l/Entrevista%20Presidente%20LNE.jpg?dl=0 http://www.lne.es/asturias/2017/12/27/hay-facultades-veterinaria-espana-alemania/2214443.html